Concurs de taiat porci, la Tasnad

Cea de-a cincea ediție a concursului de tăiat porci de la Satu Mare a fost un a recordurilor. Participanții au căutat să iasă în evidență prin stabilirea unor performanțe nemai întâlnite la asemnea concursuri.

Echipa orașului Livada a tăiat cel mai gras porc, ”trofeul” lor cântărind 260 de kg. Nu s-au lăsat mai prejos nici cei din comuna Viile Satu Mare, care au gătit cel mai mare ”toros”, celebra varză cu carne de porc pe care o gătesc ardelenii. În ceaunul celor din Viile Satu Mare au intrat 70 de kg de carne, 10 kg de sălinină și 130 de kg varză.
Ultimul record a fost stabilit de cmuna Lazuri, care a preparat cel mai mare cârnaț, cu o lungime de 45 de metri.
Juriul a premiat și cea mai veselă echipă și, firesc, cea mai bună pălincă.
La concursul de la Tășnad au concurat 30 de echipe din Satu Mare, Sălaj și Ungaria. Concurenții din Sălaj au venit pentru prima dată, mai mult pentru a căpăta experiență, având în plan organizarea unui astfel de concurs în 2016 și la Zalău.
Printre invitații ediției de acest an s-a numărat și președintele UDMR, Kelemen Hunor.