Satu Mare: Amenzi pentru mai multe societăți comerciale cu profil alimentar

Potrivit unui raport preliminar, comisia mixtă de control, constituită din ordinul prfectului de Satu Mare, a prezentat primele rezultate şi măsurile legale dispuse în urma acţiunile de control efectuate la mai multe societăţi de pe raza municipiului Satu Mare:

• S.C. ADIACOS S.RL. Satu Mare, punct de lucru în piaţa Someş, comercializează preparate din carne în spaţiu neautorizat conform reglementărilor în vigoare (autorizaţia de funcţionare de la Primăria Satu Mare este neavizată pe anul 2013). Preparatele din carne (parizer Adiacos şi parizer tradiţional) nu erau etichetate cu elemente de identificare şi caracterizare, unitatea nu este dotată cu dulap vestiar iar lucrătorul comercial nu purta echipament complet de protecţie sanitară a alimentelor (lipsa bonetă). A fost aplicată sancţiunea contravenţională de 5000 lei şi au fost dispuse măsuri de remediere a deficienţelor constatate.

• S.C. CHIRAL ZIEBER S.R.L., magazin de carne în Piaţa Someş, la cântărirea produselor se utilizau mijloace de măsurare neverificate metrologic, potrivit prevederilor legale. În vitrina frigorifică au fost expuse în vederea comercializării organe de porc (ficat şi creier) pentru care nu existau documente de provenienţă şi certificare a calităţii. Preparatele din carne nu aveau preţurile de vânzare indicate vizibil şi într-o formă neechivocă, uşor de citit. A fost aplicată o amendă de 5000 lei şi s-au dispus măsuri de remediere a deficienţelor constatate.

• S.C SUINPROD PIG S.RL. Racşa, punct de lucru Satu Mare, strada Ganea. În unitate erau expuse în vederea comercializării 9 kg produse din carne (cap de porc, ciolan şi slănină pentru topit) pentru care operatorul nu a putut prezenta documente de provenienţă şi certificare a calităţii. Preparatele din carne nu aveau preţurile de vânzare indicate vizibil şi într-o formă neechivocă, uşor de citit. Lucrătorul comercial nu prezenta echipament complet (lipsă bonetă) de protecţie sanitară a alimentelor. A fost aplicată o sancţiune contravenţională de 5000 lei şi s-a dispus măsuri de oprire definitivă şi retragere din circuitul consumului uman a produselor fără documente de provenienţă.

• S.C. ARCA S.R.L., punct de lucru pe strada Astronauţilor, NR. 7/A, nu asigura funcţionarea agregatelor frigorifice şi realizarea microclimatului necesar păstrării produselor din carne, furnizarea curentului electric fiind întreruptă la momentul controlului. Nu se respectau condiţiile de eliberare a documentelor de înregistrare sanitar-veterinară, în unitate producându-se cârnaţi proaspeţi din carne de porc. Pentru mijloacele de măsurare nu au putut fi prezentate buletine de verificare metrologică.

Ca urmare a unei sesizări înregistrate la Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor, referitoare la calitatea necorespunzătoare a produsului pate de ficat, producător S.C. ARCA S.R.L, au fost prelevate eşantioane din acest produs în vederea analizării în laboratorul de specialitate al D.S.P Satu Mare.