Sute de pofticioşi la Festivalul Ştrudelului de la Casa Şvabilor Reviewed by CD on . Sala Wendelin Fuhrmann de la Casa Şvabilor din Satu Mare s-a dovedit a fi neîncăpătoare pentru mulţimea de pofticioşi care s-au adunat sâmbătă seara pentru a sa Sala Wendelin Fuhrmann de la Casa Şvabilor din Satu Mare s-a dovedit a fi neîncăpătoare pentru mulţimea de pofticioşi care s-au adunat sâmbătă seara pentru a sa Rating: 0
Ești aici: Acasă » Cultură»Sute de pofticioşi la Festivalul Ştrudelului de la Casa Şvabilor

Sute de pofticioşi la Festivalul Ştrudelului de la Casa Şvabilor

Sute de pofticioşi la Festivalul Ştrudelului de la Casa Şvabilor

Sala Wendelin Fuhrmann de la Casa Şvabilor din Satu Mare s-a dovedit a fi neîncăpătoare pentru mulţimea de pofticioşi care s-au adunat sâmbătă seara pentru a savura bunătăţile de la Festivalul Ştrudelului, sărbătoare tradiţională a comunităţii germane, ce marchează ultima petrecere înainte de intrarea în Postul Crăciunului.

Ştrudelul şvăbesc este ruda mai săracă, dar nu mai puţin gustoasă, a cunoscutei specialităţi a patiseriei austriece, aluatul simplu fiind umplut de obicei cu cartofi, brânză sau magiun, adică ce aveau la îndemână ţăranii şvabi în speiz (cămară).
Evenimentul a început cu o rugăciune rostită în trei limbi de părintele Tiberiu Schupler, după care preşedintele Organizaţiei Judeţene a Forumului Democrat German, Ioan Leitner, şi preşedintele de onoare Johann Forstenheizler i-au salutat pe participanţi şi le-au urat distracţie plăcută, oferind şi diplome şi mici cadouri, ca amintire pentru cele şase echipe de bucătari şi bucătărese din Satu Mare, Carei, Moftinu Mare, Urziceni, Ciumeşti şi Botiz, care s-au întrecut toată seara în prepararea celor mai bune ştrudele.
Cei prezenţi au avut parte şi de un spectacol de dansuri populare şvăbeşti prezentate de membrii formaţiei „Gemeinsam” a Liceului Teoretic German „Johann Ettinger” din Satu Mare, după care s-au distrat cu toţii până târziu în noapte, cu munţi de ştrudli pe mese şi cel mai bun vin de Beltiug în canceuri.

Clip to Evernote

Comentează

© 2013 TRANSILVANIA TV Network Mixed By Fabrik

Sus